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诗文
火龙果冰淇淋
释义
食材明细
主料
火龙果
适量
淡奶油
120克
牛奶
120克
辅料
蛋黄
2个
配料
糖
40克
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
火龙果冰淇淋的做法步骤
1
准备材料。
2
蛋黄中加入白糖。
3
打匀后再倒入牛奶。
4
再打匀。
5
用小火慢慢加热至浓稠,中间要不停的搅拌。
6
做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。
7
火龙果取肉打成泥。
8
冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。
9
将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。
10
将淡奶油打发一下。
11
倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室,30分钟搅拌一次,大约3个小时就可以了。
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更新时间:2025/6/5 14:53:16