“极简的食材、极简的调料、极简的做法，竟然成就了极美的味道~~”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香鸡爪的做法步骤
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1所需食材：鸡爪、葱、姜、八角、花椒、香叶。 -
2鸡爪剪掉指甲浸泡一天，中途换几次水，把血水洗掉。
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3葱、姜切大块。
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4把八角和花椒装料盒里。没有料盒就直接放锅里。
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5加水没过鸡爪。加一勺料酒。
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6两勺盐。
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7放到电压力锅里盖好盖子，按煮肉键即可。
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8完成。
小窍门
就一点注意，鸡爪不要焯水，但血水要浸泡出去。中途多洗几遍。葱姜可以多放点！没有压力锅用普通锅也可以。多煮一段时间即可。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜