“【雪菜煮毛笋头】地地道道的宁波菜，烹饪时不放油，味道清口、好吃哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜煮毛笋头的做法步骤
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1食材：毛笋头、雪菜（已清洗切开） -
2将毛笋头削去表皮清洗一下。
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3放在案板上切开。
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4随后，将切好的毛笋头下入高压锅中，加入一些清水。
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5接着，盖上盖烧煮5分钟后关火。
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6焖至没气后开盖。
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7然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上5分钟。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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