食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净，青椒洗净 -
2土豆擦成丝入水投一遍，洗去一些淀粉 -
3土豆捞出控水，青椒切丝，大蒜切末，辣椒1个备用 -
4锅里放适量油，放蒜末、辣椒煸香 -
5放入土豆丝翻炒，加入适量水以免糊锅 -
6加入香醋翻炒至断生 -
7放入青椒和盐，炒匀了关火 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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