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诗文 宁波风味烤带豆
释义
宁波风味烤带豆的做法
“烤带豆是我们宁波人最家常的一道菜,特别适合夏天吃,越吃越好吃,开胃喽!”

食材明细

主料
  • 带豆 1斤
辅料
  • 3小勺
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

宁波风味烤带豆的做法步骤

  • 宁波风味烤带豆的做法步骤:1
    1
    带豆洗干净滤干,扳成手指那么长的段,锅内放3小勺盐,带豆放里面烤干水分。
  • 宁波风味烤带豆的做法步骤:2
    2
    小火开锅烤大概5-10分钟差不多带豆都翠绿色就可以加其他调料了。
  • 宁波风味烤带豆的做法步骤:3
    3
    加食用油、老抽、陈醋、冰糖盖上锅盖用小火烤,根据我的分量我大概用了10分钟。
  • 宁波风味烤带豆的做法步骤:4
    4
    10分钟后味道都烤进了,好香,你可以尝一根味道,是不是你喜欢的酸甜味道啊?
  • 宁波风味烤带豆的做法步骤:5
    5
    差不多可以把这个当零食吃了,因为太好吃了。
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更新时间:2025/3/11 21:25:53