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诗文
奥尔良烤寸骨
释义
食材明细
主料
寸骨
9只
辅料
奥尔良腌料
50g
调料
蒜头
1颗
食用油
少许
其他 口味
烤 工艺
数天 耗时
简单 难度
奥尔良烤寸骨的做法步骤
1
寸骨洗净沥干水份。
2
用刀背或棒子轻轻敲松肉肉。
3
全部敲好。
4
加奥尔良腌料,蒜头剁成蒜泥一起加入寸骨中揉匀。放冰箱冷藏一天,腌制入味。
5
烤箱预热180℃,烤盘上垫铝箔纸,刷一层薄薄的食用油。
6
将腌制好的寸骨摆放在烤盘中。
7
表面刷一层食用油。
8
放入烤箱烤25-30分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/3/19 20:39:35