食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
家常馅饼的做法步骤
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1面粉中加一点盐，加水和成稍软的面团 -
2原料备好
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3锅中加油加入肉末，加盐炒香，加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香
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4关火加入韭菜碎和葱花，加盐拌匀，放凉
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5面团切成均匀的段
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6擀成薄薄的面皮
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7像包包子一样包好，收口朝下放好
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8锅内加油放入包好的馅饼，小火煎
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9煎好一面，翻面继续，加少许水盖盖，等水份收干，再换一面煎蕉就可以了
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10出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜