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诗文
五彩虾饼
释义
“一个人的中午,做份虾饼慰劳下辛苦了一周的自己吧”
食材明细
主料
鲜虾
8条
火腿
适量
青椒
适量
红椒
适量
黄椒
适量
葱
适量
辅料
橄榄油
适量
蛋清
适量
姜
适量
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
未知 难度
五彩虾饼的做法步骤
1
鲜虾洗净,去皮,去头,去黑线。
2
用刀剁成碎碎的虾茸
3
加少许盐,淀粉,葱姜汁和料酒充分拌匀待用。
4
将青、红、黄椒和火腿,葱叶切成非常细小的丁。
5
将切好的蔬菜丁加入虾茸,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
6
将以上混合后的材料倒入平底锅煎至两面金黄。
7
营养美味的五彩虾饼出锅了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/3 22:33:36