“亨氏创意菜谱征集活动已经结束了，但是对番茄酱的爱是不会终止地~~~我们今天傍晚就要放假了，晚上回家啦~~~~中午，做了一道红烧排骨给自己吃！真是个不小心啊，放了两次盐哪，还好还好，配饭吃滴，恰到好处啊！（平时喜欢把红烧排骨当零食吃滴，嘿嘿）”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
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1主要的食材还是来集合一下吧~~~ -
2排骨焯水后，用盐、料酒、生抽腌制片刻； -
3锅中入油烧至五分热，倒入姜片、蒜瓣、花椒、辣椒干，爆香； -
4倒入排骨，炸至变色； -
5倒入一小碗水、一勺白糖、适量生抽，小火熬； -
6汤汁微微变浓时，挤入番茄酱，小火熬制收汁，即可装盘。
小窍门
挤入一些番茄酱，红烧排骨会便得更美味哦~~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜