食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉玉米包的做法步骤
-
1准备面粉500g，加入适量酵母，白糖，慢慢的添加水搅拌成雪花状（由于不是专业做包子的，所以每次放酵母都是用一个小勺子量） -
2把面粉揉成光滑的团 -
3盖上湿布醒到面团发至两倍大。我一般醒1.5-2小时 -
4面团醒好后，搓成条，再份成等量的小剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片 -
5接下来准备馅料：猪肉（三分肥七分瘦为好），玉米一个， -
6把猪肉切碎，在躲肉的时候加入一个蒜瓣，一小块姜一同躲，把猪肉剁成泥即可 -
7把玉米剥粒，洗净后跟猪肉混合在一起， -
8分别加入盐，耗油，生抽，食用油，料酒，搅拌均匀，腌一会 -
9面团醒好后，搓成条，再分成等量的小剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片 -
10包入馅料 -
11再把包子捏好（由于一个人做，捏包子的过程没能拍下来） -
12把包子包好后再醒30分钟 -
13蒸锅中水烧开后，放入包好的包子，大火蒸10分钟即可 -
14完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
浙菜
老人
早餐
包子
- 鱼香肉丝（甜口）
- 黄焖鸡（甜辣版）
- 卤鸡蛋
- 回锅牛肉
- 家常炒茄子
- 蕃茄牛肉饭
- 蒜香排骨
- 自腌咸鸡蛋
- 窑鸡腿
- 辣子鸡丁
- 抹茶豆腐布丁，好吃又好做，抹茶脑袋可以制作起来。
- 鲫鱼豆腐汤
- 青椒炒茄子
- 鸡汤
- 黄油口蘑牛肉粒
- 泡椒炒鸭肾
- 苦瓜牛肉炒饭
- 冬瓜鲫鱼汤
- 红肠炒红薯叶
- 西洋参石斛灵芝茶
- 酸梅鸭
- 荷包蛋煮高梁黑芝麻汤圆
- 自创版钵钵鸡
- 叉烧酱牛肉
- 蛤蜊豆腐汤
- shawl
- shawm
- shay
- shaykh
- shazam
- she
- shea
- shea butter
- sheaf
- shea oil
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- sheared
- shearer
- shearling
- shear off
- 上杭道中（明·王佐（汝学））
- 上林八景 大明仙景（明·冯德让）
- 上林内翰二首（宋·毛滂）
- 上林山庄雨中刈稻（清·向文焕）
- 上林归鸦（宋·陈郁）
- 上林明府（明·李之世）
- 上林春/一络索 韩相生日（宋·晁补之）
- 上林春令/一落索 十一月三十日见雪（宋·毛滂）
- 上林春令/一落索 鲁师文生辰（宋·杨无咎）
- 上林春令 晏起（清·邹祗谟）
- 上林春 咏燕（清·蒋英（蕊仙））
- 上林春 山行宿樵家（清·杨玉衔）
- 上林春慢 癸酉公腊未尽半月作（清·杨玉衔）
- 上林春慢（宋·晁冲之）
- 上林春慢（宋·晁端礼）
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