食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉玉米包的做法步骤
-
1准备面粉500g，加入适量酵母，白糖，慢慢的添加水搅拌成雪花状（由于不是专业做包子的，所以每次放酵母都是用一个小勺子量） -
2把面粉揉成光滑的团 -
3盖上湿布醒到面团发至两倍大。我一般醒1.5-2小时 -
4面团醒好后，搓成条，再份成等量的小剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片 -
5接下来准备馅料：猪肉（三分肥七分瘦为好），玉米一个， -
6把猪肉切碎，在躲肉的时候加入一个蒜瓣，一小块姜一同躲，把猪肉剁成泥即可 -
7把玉米剥粒，洗净后跟猪肉混合在一起， -
8分别加入盐，耗油，生抽，食用油，料酒，搅拌均匀，腌一会 -
9面团醒好后，搓成条，再分成等量的小剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片 -
10包入馅料 -
11再把包子捏好（由于一个人做，捏包子的过程没能拍下来） -
12把包子包好后再醒30分钟 -
13蒸锅中水烧开后，放入包好的包子，大火蒸10分钟即可 -
14完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
浙菜
老人
早餐
包子
- 奶酪苹果派
- 卡通小鸡便当
- 山楂兰香子特饮
- 糖醋素排骨
- 爽口三拼
- 蚝油魔芋手卷
- 栗香花式泡芙
- 卡仕达蛋白挞
- 米饭好搭档——蒜苗回锅肉
- 春笋炒腊味
- 百变挂面——香辣炒面
- 奶黄包
- 辣爆猪脸肉
- 酸菜鱼
- 腊肉炒韭菜（腊味十足版）
- 青椒肉丝
- 红烧牛蹄筋
- 金针菇炒鸡蛋
- 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔
- 五谷小煎饼
- 金银满堂（糖）-冰糖脐橙银耳糖
- 私家小炒“炸烹鳜鱼球”
- 虾米焖节瓜
- 鹌鹑蛋烧乳鸽
- 凤梨酥
- 鼠肚鸡肠
- 鼠肝什么什么的成语
- 鼠肝虫臂
- 鼠腹什么什么的成语
- 鼠腹蜗肠
- 鼠腹鷄肠
- 鼠腹鸡肠
- 鼠臂什么什么的成语
- 鼠臂虮肝
- 鼠迹什么什么的成语
- 鼠迹狐踪
- 鼠雀之牙
- 鼠雀之辈
- 鼠雀什么什么的成语
- 鼠首什么什么的成语
- 四望亭（唐·朱景玄）
- 四望亭（宋·宋祁）
- 四望亭（明·陶安）
- 四望台（宋·满维端）
- 四望岗（明·李成宪）
- 四望梅（宋·方蒙仲）
- 四望楼二首（宋·刘敞）
- 四望楼晚晀（明·卢龙云）
- 四望楼（唐·曹邺）
- 四望驿松（唐·王建）
- 四松卷（明·张宁）
- 四松（唐·杜甫）
- 四果画，石榴（元末明初·张昱）
- 四柏亭（宋·孔梦斗）
- 四柳树纳凉（清·谢兰生）
- 诗词曲与音乐十讲(南京大学文学院新生研讨课系列教材)
- 南大案例研究精粹(第2辑)
- 桥梁结构工程实验
- 浮游的守夜人/80后批评家文丛
- 后革命时代的焦虑/80后批评家文丛
- 贾平凹小说论稿/80后批评家文丛
- 通三统--一种文学史实验/80后批评家文丛
- 现场的角力/80后批评家文丛
- 叙事的嬗变--新世纪军旅小说的写作伦理/80后批评家文丛
- 一眼集/80后批评家文丛
- 隐藏的锋芒/80后批评家文丛
- 围攻错别字(6第三阶梯3B)
- 藏在词语中的宝藏(1)
- 藏在词语中的宝藏(2)
- 藏在词语中的宝藏(3)