“一个人的晚餐吃什么呢？看了一下冰箱里面只有这些食材，那就做个汤吧！简单又不失营养，还不会长肉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄金针菇豆腐汤的做法步骤
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1准备食材 -
2豆腐切小块，番茄用开水烫一下去皮
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3金针菇洗净备用
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4锅中热油放番茄定炒出汁（喜欢吃蒜的可以用蒜末爆锅味道更好，我不吃蒜所以没放）
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5加一碗水烧开
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6放豆腐煮开
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7放金针菇再次煮开
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8水淀粉勾芡，也可以不放
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9加盐调味
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10出锅撒葱花
小窍门
金针菇下锅不要超过30秒，煮时间长了会嚼不烂
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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