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诗文
瑶柱香菇虾米肖米
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
瑶柱
适量
香菇
适量
虾米
适量
饺子皮
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
未知 难度
瑶柱香菇虾米肖米的做法步骤
1
准备好所有的材料,虾米瑶柱提前泡开,如果没提前可以用开水泡半小时一样,汤可以留做汤,你懂的,葱和香菇切丁。
2
将所有材料放入同一容器中,加盐胡椒粉味精,鸡精也可以,搅拌均匀待用。
3
取一块饺子皮将四周捏长些,包入馅料。
4
虎口收捏成不规则花型,再捏出肖米小蛮腰的样子
5
这是捏好后的样子。
6
点缀上一颗泡开的瑶柱粒就可以上锅蒸了
7
锅中放少许水,摆入包好的肖米,大火煮开转小火20分钟左右即可出锅
8
新鲜出炉的肖米很美,看着就很有食欲,肖米蒸好后里面有少许汤汁一定要喝,那味道,亲懂的!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:26:57