“丝丝粉条裹着虾，外酥里嫩”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千丝万缕虾的做法步骤
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1虾洗净去皮，剔虾线 -
2在虾的第四节处用牙签取虾线
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3用料酒和盐腌制20分钟
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4鸡蛋取蛋清
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5虾沾过蛋液，沾淀粉
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6粉丝用开水泡软
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7粉丝均匀缠在虾上
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8用油炸
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9配上番茄沙司
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜