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诗文
千丝万缕虾
释义
“丝丝粉条裹着虾,外酥里嫩”
食材明细
主料
虾
几只
粉丝
一把
鸡蛋
两个
辅料
盐
5ml
料酒
适量
淀粉
100g
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
千丝万缕虾的做法步骤
1
虾洗净去皮,剔虾线
2
在虾的第四节处用牙签取虾线
3
用料酒和盐腌制20分钟
4
鸡蛋取蛋清
5
虾沾过蛋液,沾淀粉
6
粉丝用开水泡软
7
粉丝均匀缠在虾上
8
用油炸
9
配上番茄沙司
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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total phase
total quality management
total recall
total sugar
total tax
total time
total value
total weight
to tank
to tap
to tape
to taste
tote bag
tote board
to telescope
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更新时间:2026/6/25 14:18:42