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诗文	油炸鸡脯肉
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 适量 黑芝麻 适量 面粉 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 十三香 适量 胡椒粉 适量 辅料 油 适量 孜然 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 油炸鸡脯肉的做法步骤 1 鸡脯肉洗净。 2 鸡脯肉切成细丝。 3 鸡脯肉丝加入调料腌制一下。 4 香葱切段，放入鸡脯肉中。 5 加入淀粉搅拌一下。 6 鸡蛋磕入碗中。 7 撒上黑芝麻。 8 鸡脯肉放入鸡蛋液中。 9 炒锅烧热，加油，油温至七八成热，放入粘有鸡蛋液的鸡脯肉丝。 10 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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