食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水萝卜蒸饺的做法步骤
-
1香菜洗净，姜去皮。 -
2葱姜剁碎。 -
3水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎，同葱姜剁碎。 -
4水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。 -
5粉条，剁碎。 -
6加入花生油。13香，鸡精，生抽，搅拌均匀。馅料调好。 -
7和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。 -
8擀成薄薄的面皮。 -
9加入馅料，包好饺子。 -
10上蒸茏，蒸15分钟。 -
11蒸饺出炉啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
饺子
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