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诗文
鸡蛋麻糍
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4只
辅料
麻糍
4块
火腿肠
1
榨菜
1包
葱花
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋麻糍的做法步骤
1
电饼档加热不放油,把麻糍放上去盖上盖子,再去调鸡蛋液。
2
火腿,榨菜切小丁,打入4个鸡蛋,加盐,味精,黄酒,最后加入葱花。
3
麻糍软嫩了取出,加入猪油。
4
倒入一大匙鸡蛋液。
5
把麻糍放上。
6
再倒入鸡蛋液。
7
把麻糍合上。
8
装盘。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃 浙菜 早餐
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更新时间:2025/10/22 13:55:24