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诗文 苦瓜酿肉
释义
苦瓜酿肉的做法
“大四喜!营养、健康、美味”

食材明细

主料
  • 苦瓜 1根
辅料
  • 五花肉 200克
  • 虾皮 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 少许
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

苦瓜酿肉的做法步骤

  • 苦瓜酿肉的做法步骤:1
    1
    将肉馅塞进苦瓜圈中,大火蒸15至18分钟。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤:2
    2
    将汤汁倒入锅中勾芡,具体过程见下图。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤:3
    3
    完成?。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:02:59