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诗文
炒上海青菜心
释义
“家里的上海青几天没看,都长菜心了,拿来炒来吃,特别好吃”
食材明细
主料
上海青菜心
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒上海青菜心的做法步骤
1
菜心才摘回来。
2
整理下。
3
洗好滤干水份。
4
起锅烧油,油热下入姜蒜爆炒。
5
下入菜心加盐开始翻炒。
6
加入生抽。
7
开始翻炒。
8
马上变色了。
9
很容易熟的。很漂亮,也很好吃。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:52:40