食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酥肉蒸碗的做法步骤
-
1葱姜片放入碗中，放入热水浸泡1小时。 -
2五花肉去皮切块。
-
3五花肉加入黑胡椒粉，盐，花椒粉，1勺生抽和1勺葱姜水，抓匀腌制半小时。
-
4打入鸡蛋。
-
5放入红薯淀粉抓匀。
-
6锅中烧油至7成热，即插入干燥木筷出现密集小泡时，放入肉块炸至金黄色后捞出控油。
-
7锅中加入1勺植物油，放入花椒粒和八角炒香。
-
8加入生抽和剩下的葱姜水，放入白糖，煮开关火。
-
9汤汁倒入酥肉中，入蒸锅烧开转小火蒸40分钟即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 奶香紫薯羹
- “ 御寒美食 ”胡萝卜煎饼
- 七星瓢虫蛋糕
- 番茄瘦肉面
- #妈妈的味道#――西红柿紫菜蛋花汤
- 番茄鸡蛋炒海螺
- 小黄人肉酱饭
- 油面筋粉丝菠菜汤
- 网红雪花饼干
- 烤鸭炸酱乌冬面
- 芥末蜂蜜鸡翅
- 玫瑰花卷蒸包
- 御寒美食--咖喱土豆鱼蛋
- #御寒美食#黑椒牛排
- 菠萝焖排骨
- 沙拉
- 芹菜炒香肠
- 薯叶清汤面
- 橙汁布丁
- 立体酸奶芝士蛋糕
- #御寒美食#白萝卜炖煮五花肉
- 花生酥
- 香烤苹果片
- 酸汤龙须面
- 红烧大虾
- 犊车麈尾
- 犒什么三什么的成语
- 犒什么什么军的成语
- 犒赏三军
- 犒赏什么什么的成语
- 犗饵用英语怎么说
- 犬不什么什么的成语
- 犬不夜吠
- 犬什么之什么的成语
- 犬什么交什么的成语
- 犬什么什么临的成语
- 犬什么什么主的成语
- 犬什么什么争的成语
- 犬什么什么互的成语
- 犬什么什么养的成语
- 赠严校尉复职（明·王恭）
- 赠严殿生三首（明·释函是）
- 赠严生（明·何景明）
- 赠严童子（唐·元稹）
- 赠严维（唐·耿湋）
- 赠严铁吾水部（清末民国初·俞明震）
- 赠严黎二师（宋·赵蕃）
- 赠中上人（宋·释祖可）
- 赠中上座（宋·李彭）
- 赠中丞惺庵庞公巡抚闽中（明·区益）
- 赠中书令沂国王文正公挽词二首（宋·宋庠）
- 赠中书舍人朱孔昜（明·谢晋）
- 赠中军旧识（明·徐渭）
- 赠中宪大夫四川崇庆州牧常公挽诗（清·金科豫）
- 赠中宪大夫四川崇庆州牧常公殉节诗（清·焦和生）
- 地产项目一体化策略
- 别爱上任何人/果然世界超级畅销小说大系
- GE全球标准工作法(世界经济巨头的管理秘籍大公开)
- 经世致用(王阳明)/中国古代历史名人
- 大秦立法者(商鞅)/中国古代改革家丛书
- 胡服骑射(赵武灵王)/中国古代改革家丛书
- 营销策划(理念步骤方法)
- 千年古韵相逢今生(古诗词鉴赏读本)
- 理财趁年轻(那些学校没教过的理财投资课)
- 大众创业当老板(新公司的客户管理)
- 大众创业当老板(新公司的融资与贷款)
- 大众创业当老板(创业思路与团队组建)
- 大众创业当老板(新公司的创办与成立)
- 大众创业当老板(看懂财务报表)
- 大众创业当老板(新公司的人事与行政)