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诗文
酱香豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
240克
辅料
香葱
适量
调料
豆瓣酱
1大勺
生抽
适量
零卡糖
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
酱香豆腐的做法步骤
1
食材:老豆腐、香葱、豆瓣酱。
2
将老豆腐放在案板上切成块。
3
起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至两面金黄。
4
接着,加1大勺豆瓣酱。
5
加适量的生抽。
6
加适量的零卡糖。
7
加适量的清水。
8
调味烧煮开。
9
然后,烧煮至汤汁差不多了,搁入适量的香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:07:22