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诗文
椒丝腐乳空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
一把
辅料
豆腐乳
2块
红椒丝
适量
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
椒丝腐乳空心菜的做法步骤
1
空心菜。
2
择洗干净。
3
准备豆腐乳,蒜末,红椒丝。
4
豆腐乳加入有少量清水,按压成汁。
5
锅内烧开水加入油和盐。
6
放入空心菜,焯至翠绿捞出,时间大约20秒。
7
热油,炒香蒜末。
8
放入红椒丝翻炒片刻。
9
倒入豆腐乳汁,划至浓稠。
10
倒入空心菜,翻拌入味出锅。
11
成品。清爽小炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:25:34