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诗文 海参蒸蛋
释义
海参蒸蛋的做法
“口感嫩滑,鲜香美味,营养丰富,喜欢的朋友也试试吧!”

食材明细

主料
  • 海参 两根
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 温开水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

海参蒸蛋的做法步骤

  • 海参蒸蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,海参提前泡发好备用,鸡蛋备好。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加入适量温开水,盐调匀过滤一下。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:3
    3
    海参切成小段备用。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:4
    4
    切好的海参放入蛋液中。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:5
    5
    蒸锅内加入清水烧开,放入大碗加盖蒸十分钟,蒸熟后加入适量生抽及芝麻油调味即可。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:6
    6
    看,好嫩滑呀!
  • 海参蒸蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

海参提前泡发好!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 9:39:27