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诗文	“?面食?”小白菜疙瘩汤
释义	食材明细 主料 面粉 适量 小白菜 适量 鸡蛋 一个 辅料 油 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 香油 适量 鸡精 适量 咸香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小白菜疙瘩汤的做法步骤 1 成品图。 2 小白菜适量洗干净，切好。 3 锅里适量油，葱花爆锅。 4 加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。 5 适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。 6 水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。 7 疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。 8 加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。 小窍门 可以根据自己的口味，加入适量辣椒油。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食   家常菜
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