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诗文
“?面食?”小白菜疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
适量
小白菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
香油
适量
鸡精
适量
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜疙瘩汤的做法步骤
1
成品图。
2
小白菜适量洗干净,切好。
3
锅里适量油,葱花爆锅。
4
加入适量清水,盐,胡椒粉,煮沸。
5
适量面粉,加入适量清水,搅拌棉絮疙瘩。
6
水开倒入面疙瘩,用筷子搅拌几圈。
7
疙瘩熟了,打入鸡蛋一个,快速搅拌蛋液,熟了关火。
8
加入适量香油,鸡精调味,撒适量香菜,即可食用。
小窍门
可以根据自己的口味,加入适量辣椒油。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/12/22 5:09:18