食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜疙瘩汤的做法步骤
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1成品图。 -
2小白菜适量洗干净，切好。
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3锅里适量油，葱花爆锅。
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4加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。
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5适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。
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6水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。
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7疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。
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8加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。
小窍门
可以根据自己的口味，加入适量辣椒油。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
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