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诗文
粉蒸肥肠
释义
“肥肠被我的香菜掩盖了。”
食材明细
主料
肥肠
一副
辅料
红薯
2颗
调料
豆瓣酱
2勺
生姜
1颗
大蒜
2掰
蒸肉粉
2包
料酒
2匙
蚝油
1勺
酱油
1勺
花椒
15颗
微辣 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
粉蒸肥肠的做法步骤
1
肥肠洗净过水出去一下味道。
2
肥肠洗净后,加入佐料拌匀。
3
拌匀后加入蒸肉粉拌匀即可。
4
蒸锅下面放入红薯垫底,拌好的粉蒸肥放面上盖锅盖蒸2小时。
5
两小时后在肥肠上撒葱花香菜即可出锅了。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/2/20 7:00:55