食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉花菜的做法步骤
-
1花菜洗净掰小块。 -
2腊肉切片蒸熟。 -
3锅里水烧开放少许盐倒入花菜淖水。 -
4捞出过凉水。 -
5锅里倒入腊肉和蒜粒煸炒一下。 -
6倒入花菜。 -
7大火翻炒。 -
8喜脆爽口感就分次点入清水翻炒。。 -
9喜软烂的就给水煮。 -
10出锅用几滴生抽调味即可。 -
11装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
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