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诗文
红枣坚果小馒头
释义
食材明细
主料
面粉
130g
红枣
50g
核桃
10g
辅料
牛奶
50g
酵母
2g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红枣坚果小馒头的做法步骤
1
大枣提前泡半个小时,泡软。
2
大枣上锅蒸熟去皮去核。
3
大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。
4
核桃仁放入料理机中打成核桃末。
5
红枣泥中加入核桃末。
6
加入130克面粉和2克酵母。
7
和成面团醒发制两倍大。
8
醒发好的面团排气,切成小段,上锅蒸十分钟。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2026/6/18 18:57:13