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诗文 蒜香豆苗
释义
蒜香豆苗的做法
“豆苗清爽可口,在夏季尤其治愈没胃口。”

食材明细

主料
  • 豌豆苗 200g
  • 香肠碎 少许
辅料
  • 3瓣
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香豆苗的做法步骤

  • 蒜香豆苗的做法步骤:1
    1
    豆苗洗净。
  • 蒜香豆苗的做法步骤:2
    2
    几片香肠切丁,蒜切片。
  • 蒜香豆苗的做法步骤:3
    3
    锅热倒油,放入蒜和香肠丁煸香。
  • 蒜香豆苗的做法步骤:4
    4
    倒入豌豆苗,煸炒至软。
  • 蒜香豆苗的做法步骤:5
    5
    加入盐,翻炒均匀。
  • 蒜香豆苗的做法步骤:6
    6
    装盘,简单快手,清淡鲜美。

小窍门

没有香肠的可以不加,味道一样很好,只要有蒜煸香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 20:45:23