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诗文 莲藕炒肉丝
释义
莲藕炒肉丝的做法
“咸香适中,开胃健脾,美味好吃!”

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 胡萝卜 一根
  • 大蒜 几片
  • 肉丝 适量
辅料
  • 玉米油 10毫升
  • 2克
  • 生抽 2毫升
  • 老干妈 一勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

莲藕炒肉丝的做法步骤

  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮切丝,胡萝卜去皮切片准备好。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝准备好,大蒜去皮切片准备好。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,肉丝和大蒜煸炒。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:4
    4
    加入一勺老干妈煸炒。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:5
    5
    倒入莲藕和胡萝卜大火煸炒。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:6
    6
    大火快速煸炒两分钟。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:7
    7
    加入一滴生抽。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:8
    8
    煸炒均匀。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:9
    9
    加入一勺盐,煸炒均匀。
  • 莲藕炒肉丝的做法步骤:10
    10
    出锅,盛入碗中,成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:08:03