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诗文
胡萝卜炒牛肉
释义
“一道家常菜下饭菜,简单好吃!”
食材明细
主料
胡萝卜
一根
牛肉
适量
生姜
几片
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
老干妈
一勺
生抽
3毫升
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1
胡萝卜去皮。
2
切块备用。
3
油锅烧热,倒入玉米油,倒入牛肉。
4
加入老干妈,大火煸炒一分钟。
5
倒入胡萝卜块大火煸炒一分钟。
6
煸炒均匀。
7
加入一勺盐,大火煸炒一分钟出锅。
8
盛入碗中,成品图!好美味哦!
小窍门
牛肉不宜炒至时间太长,炒之前需要用玉米淀粉腌制一会在煸炒。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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一萼红 用辽园韵志感(清·谭献)
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更新时间:2026/7/3 12:56:39