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诗文 胡萝卜炒牛肉
释义
胡萝卜炒牛肉的做法
“一道家常菜下饭菜,简单好吃!”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 一根
  • 牛肉 适量
  • 生姜 几片
辅料
  • 玉米油 10毫升
  • 2克
  • 老干妈 一勺
  • 生抽 3毫升
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    切块备用。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    油锅烧热,倒入玉米油,倒入牛肉。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    加入老干妈,大火煸炒一分钟。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    倒入胡萝卜块大火煸炒一分钟。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    煸炒均匀。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    加入一勺盐,大火煸炒一分钟出锅。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:8
    8
    盛入碗中,成品图!好美味哦!

小窍门

牛肉不宜炒至时间太长,炒之前需要用玉米淀粉腌制一会在煸炒。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:26:03