“利用双休日,多学几道菜,这道菜是学习"sheery的妈妈"的作品.不求最像,只愿好吃,真的好吃!呵呵”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜粉丝肉包子的做法步骤
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1用老面活的面,活的时候同时加了些泡打粉和碱面. -
2准备的食材. -
3耗油和料酒 -
4姜末和老抽 -
5拌馅,一个方向使劲拌,拌匀为之. -
6醒好的面 -
7擀成面剂子,开始包. -
8蒸笼中醒20分钟,要盖上盖子. -
9包的最漂亮的一个包子,晒一下.呵呵. -
10蒸25分钟,再闷5分钟,盛上.
使用的厨具：蒸锅
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