“蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇炒甜豆的做法步骤
-
1起锅烧油，倒入蒜末爆香。 -
2倒入甜豆，翻炒1分钟。
-
3倒入蟹味菇，翻炒均匀。
-
4加少量清水，翻炒2分钟。
-
5加一匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可。
-
6成品。蟹味菇非常鲜美，好吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜