食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧油面筋塞肉的做法步骤
-
1成品图 -
2猪肉馅加上适量葱姜末、五香粉、白胡椒粉、酱油、少量盐，适量水淀粉调匀备用（加入水淀粉是为了是肉馅口感软嫩） -
3冬笋切片，香菇提前泡发 -
4将油面筋用筷子扎个洞，顺势在里面搅一下将肉馅塞进去 -
5塞好的面筋开水上锅蒸15分钟 -
6晾凉备用 -
7准备大料和姜片 -
8起锅倒入少量的油，油热后放入大料和姜爆出香味后放入冬笋和香菇稍微煸炒。 -
9放入适量酱油作色 -
10放入适量清水将香菇煮熟，放盐调味。再加入适量水淀粉把汤汁调粘稠后放入油面筋（油面筋因为蒸过以已经是熟的了），稍微翻动挂匀汤汁即可出锅。 -
11完成
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 泡椒竹笋
- 红枣银耳桃胶桂圆羹
- 麻辣牛柳
- 香菜红油豆腐丝
- 红烧牛腩
- 鲜榨西瓜汁
- 香蕉冰激凌
- 五花肉炖小土豆
- 芒果牛奶布丁
- 蒸芹菜叶
- 水果沙拉
- 西红柿炒鸡蛋（配点绿色菜）
- 炸面包圈
- 初夏必吃的葱油蚕豆
- 毛豆烧茄子
- 夏季爱吃的拌牛肉
- 苦瓜酿肉
- 沙姜鸡煲
- 平菇洋葱炒胡萝卜
- 西蓝花炒蛋皮
- 葱爆虾仁
- #清淡美食#芦笋胡萝卜炒蛋
- 可爱的“小板砖”，有点个性的生吐司哟！
- 酱香鸡翅
- 猪脚炖笋干
- 速什么滑什么的成语
- 速什么记什么的成语
- 速什么速什么的成语
- 速什么飒什么的成语
- 速度什么什么的成语
- 速度滑冰
- 速战什么什么的成语
- 速战速决
- 速溶饮料用英语怎么说
- 速禄什么什么的成语
- 速禄飒拉
- 速记什么什么的成语
- 速记记号
- 造什么不什么的成语
- 造什么中什么的成语
- 役役（元末明初·陶宗仪）
- 役役（清·文元星）
- 役所书事用山谷观化韵（宋·赵鼎）
- 役所寒食即事（宋·赵鼎）
- 役所寒食晚归（宋·赵鼎）
- 役者讴（清·李必恒）
- 役职鹏城闻柳堂兄偕长沙诗友聚小石源有寄（当代·张月宇）
- 彻云涧（唐·郑露）
- 彼倭行（明·王问）
- 彼农二章（唐·陆龟蒙）
- 彼县吏（宋·石介）
- 彼尔有棠五章章四句黄钟清宫（明·黄佐）
- 彼山诗（宋·刘敞）
- 彼我不二（宋·释清远）
- 彼汾（近现代·郭象声）
- 民调局异闻录(5赌城仙经)
- 民调局异闻录(外篇绝处逢生上下)
- 公司股权架构图解手册
- 图解云计算架构(基础设施和API)/图灵程序设计丛书
- 国学概论 章太炎
- 一定要告诉儿子的那些事（32开平装）
- 高效沟通心理学
- 你一定要知道的资治通鉴故事（全4册）
- 四库全书 （全彩印刷 图解版）
- 插盒4册 一本书读懂中国传统文化
- 给孩子讲点汉字故事（16K3种双色）
- 阅读新概念跟中考题学英语 中考 （第二版）
- 高中必备古诗文
- 应用文写作实训教程(第2版高职高专公共基础课教材)
- 九型人格