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诗文	蚝油生菜
释义	食材明细 主料 生菜 1大颗 辅料 大蒜 半颗 调料 盐 少许 味达美秘制鲜蚝油 1勺 味达美初榨炒菜香生抽 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 准备食材。 2 生菜清洗干净，大蒜剁成末。 3 碗里倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽。 4 1勺味达美秘制鲜蚝油。 5 少许盐，小半碗水，搅拌均匀备用。 6 锅里烧热水，加入少许盐和油，水开下生菜，10秒捞出，沥干水，装入盘中。 7 锅里倒入油，放入蒜末，小火爆香。 8 倒入调好的料汁。 9 大火煮开后即可，倒入生菜中。 10 味达美秘制鲜蚝油，让这份美味更加鲜美，用来当减肥餐也不错。 小窍门 生菜焯水不要过长时间，影响口感。 使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。