食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南乳炆莲藕的做法步骤
-
1莲藕去皮，切块。 -
2梅头猪肉飞水，洗去浮沫。
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3南乳与南乳汁捣烂。
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4放入猪肉拌匀，腌15-30分钟。
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5把莲藕和腌过的猪肉放入电压力锅，拌匀。
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6放入冰糖，盐和约1/3锅的水，盖好盖子，按煲汤键开煮。(我家口味偏甜，冰糖放了30克，如果不喜甜，减量。)
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7当季的莲藕粉粉的，非常好吃。
使用的厨具：电压力锅
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