“拌三丝有很多种，只要是手头的料切成细丝，加上可口的调料，都可成为餐桌上受欢迎的开胃小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌三丝的做法步骤
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1干海带泡一小时以上即可泡发。 -
2海带切细丝放方锅内煮一会。 -
3豆腐皮，胡萝卜和葱切丝。 -
4锅重新放水，烧开，先淖一下胡萝卜丝。 -
5然后煮粉丝，粉丝煮软即可。 -
6海带丝、粉丝和胡萝卜丝捞出放凉后加入豆腐皮丝和葱丝。 -
7吧所有调料放入拌匀。 -
8撒点香菜段和香油，装盘。
使用的厨具：炒锅
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