“以前很不喜欢吃包菜，原来是那种扁圆的包菜不好吃，现在这种圆圆的包菜很好吃，这也成为我家的常备菜了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐干炒包菜的做法步骤
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1主要材料图。 -
2把包菜、豆腐干和辣椒切小块。 -
3鸡蛋打散，加2克胡椒粉。 -
4鸡蛋里加2克盐，打匀。 -
5热锅放油。 -
6放入青红辣椒爆香。 -
7加入鸡蛋炒散，铲出。 -
8锅中留余油。 -
9放入包菜和豆腐干翻炒。 -
10加入2克盐。 -
11加入2克胡椒粉。 -
12炒至8成后，加入刚才炒好的鸡蛋辣椒炒匀即可。
所属分类：
热菜
家常菜