食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
秋葵蒸牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱。
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3抓拌均匀加入花生油拌匀锁住水份。
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4秋葵洗净切去头尾。
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5锅中水开加入花生油，秋葵下锅焯烫。
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6焯烫过的秋葵摆放在盘中。
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7牛肉均匀的铺在秋葵上。
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8锅中水开，牛肉上锅。
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9大火蒸8至10分钟左右，出锅来一把葱花即可。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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