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诗文
凉粉漏鱼
释义
食材明细
主料
粉面
适量
辅料
水
适量
调料
盐
少许
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉粉漏鱼的做法步骤
1
粉面+水搅匀。
2
慢慢的倒在锅里搅匀。
3
用擀面杖不停的搅动防止沾锅。
4
起大泡转小火在5分钟。
5
放一盆凉水将漏勺沾上凉粉轻轻的挤出成品。
6
放上各种爱吃的莱可以开吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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乘兴过道院竹舆上再和(宋·虞俦)
乘兴(宋·释文珦)
乘凉偶成(近现代·吴卓澄)
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乘凉至夜分闻笛声(明·郑廷鹄)
乘凉(元·黄镇成)
乘凉(明·郭之奇)
乘凉(近现代·俞长源)
乘化室(明·李昌祺)
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更新时间:2026/5/12 10:55:08