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诗文 海鲜白酱意粉
释义
海鲜白酱意粉的做法
“每一口都有奶香味,好吃。不妨试试吧!”

食材明细

主料
  • 100克
  • 意大利面 250克
  • 西兰花 80克
  • 牛奶 250ml
  • 洋葱 50克
辅料
  • 牛油 适量
  • 面粉 适量
  • 百里香 适量
  • 淡奶油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
配料
  • 意粉酱 适量
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

海鲜白酱意粉的做法步骤

  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:1
    1
    加水,加盐。把打圈打散放。这样目的是防止面粘在一起。把面煮至7到10分钟到熟透。捞起,把剩余的水,放西兰花焯一下。
  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:2
    2
    放黄油,融化后放一小汤匙面粉,炒香。不能炒焦啊!
  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:3
    3
    加牛奶和淡奶油,把炒好的面粉推开,不要让它结成块。接着放洋葱。
  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:4
    4
    接着加入已经用煮好的虾肉。这时就需要加盐,加百里香和黑胡椒调味了。
  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:5
    5
    加入已经焯好的西兰花,这时如果太稠,就得加水或牛奶。
  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:6
    6
    把西兰花煮好后,关火。放入芝士片,用锅里的余温融化芝士片。
  • 海鲜白酱意粉的做法步骤:7
    7
    拌上已经煮好的意大利面,搅拌均匀。就可以开动咯!

小窍门

听一些种菜的人说,西兰花是比较引害虫吃的。所以喷的药,比其它菜多一点点。所以西兰花,买回来后,一定要泡一下水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 16:18:04