“女儿爱吃汉堡，担心外面添加剂太多，就下决心自己动手做，哎，母爱真的好伟大啊～”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
芝麻餐包的做法步骤
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1所有材料（除黄油外）混合一起，揉成光滑的面团，留出部分蛋液，最后上色用 -
2加入黄油，揉到扩展阶段，也就是揉到能拉出薄薄的手膜，这一步忘了拍照 -
3盖上保鲜膜，放温暖地方发酵到2-2、5倍大，用手指按下去，不粘手也不回缩，就是发酵好了 -
4用手按压，进行排气 -
5分成5等分，揉圆，醒发15分钟 -
6揉成光滑的面团，放入烤盘中，中间留些空隙，进行二次发酵，避免都粘连一起 -
7发酵至2倍大，涂上剩余蛋液 -
8均匀撒上白芝麻 -
9预热180度，中层，15分钟左右 -
10香喷喷的芝麻餐包出炉了。 -
11夹入鸡肉，沙拉，生菜，又成了奥尔良鸡腿堡，享受美味吧!
所属分类：
小吃