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诗文
小土豆烧猪肉
释义
食材明细
主料
猪肉
685克
小土豆
565克
辅料
桂皮
适量
八角
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
小土豆烧猪肉的做法步骤
1
食材:猪肉(已清洗切块焯水)、小土豆(已洗净)、桂皮、八角。
2
起锅倒油烧热,下入猪肉翻炒翻炒。
3
随后,搁入桂皮和八角、加适量的料酒。
4
加适量的开水。
5
烧煮10分钟。
6
接着,合入小土豆、加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
调味继续烧煮。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了小土豆熟软即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:48:10