食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金小排的做法步骤
-
1在排骨中放适量水、盐、料酒、酱油抓洗均匀后腌制10分钟。 -
2泡好的排骨。
-
3在盆中放2份玉米面和一份面粉。
-
4加红糖加牛奶搅拌均匀。
-
5揉成面团。
-
6凉油放入一颗八角，一块桂皮和一片香叶煎炒出香味。
-
7放入排骨翻炒。
-
8放入葱姜蒜继续翻炒。
-
9排骨呈焦边后放入黄酒。
-
10放入酱油和少量水。
-
11再放入黄豆酱，酱豆腐汁，冰糖，橙子皮，加水没过排骨，盖盖炖25分钟。
-
12排骨炖熟后将排骨中调料捞出来。
-
13锅边贴上玉米面饼子，锅内放入栗子，再烧制5~10分钟。
-
14玉米饼熟了滑到锅内或者用铲子翻面入味。
-
15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香甜的滋味——南瓜豆沙包
- 干炸荠菜丸子
- 好吃又好做的——葱花饼
- 糖醋鱼
- 心心相印——榨菜梳打饼干
- 谁敢说没说过---宫廷桃酥（家庭版）
- 小文子出品~~【糖渍柠檬】
- 辣烧猪手
- 琥珀核桃【微波版】
- 青椒炒菜花
- 【鸡汁萝卜丝】冬天的萝卜赛人参
- 辣炒炸茄丁
- 菜花炒炸茄丁
- 清炒炸豆腐
- 茄子肉馅水饺
- 醋溜卷心菜
- 紫菜包饭
- 萝卜丝小炒牛肉
- 咖喱鸡烩饭圣诞版
- 【巧克力乳酪蛋糕】
- 缤纷叉烧炒饭
- 章鱼小丸子
- 营养最全面的家常菜“鸡蛋炒西红柿”
- 中西合璧“香酥烤羊排”
- 腐竹焖鸭
- chimney stack
- chimney sweep
- chimp
- chimpanzee
- chin
- China
- china
- china cabinet
- china closet
- china closet
- Chinaman
- Chinatown
- chinaware
- chinchilla
- chin-chin
- 望春词（宋·蔡襄）
- 望春诗（南北朝·萧绎）
- 望春辞（明·胡奎）
- 望春（清·刘慎荣）
- 望昭陵（明·殷奎）
- 望是故乡行次毛子霞归郢（清·胡介祉）
- 望是故乡行次韵送毛子霞隐君归郢（清·陈肇昌）
- 望晋恭王园（明末清初·屈大均）
- 望晓词（唐·施肩吾）
- 望晓（宋·陈起）
- 望景楼（明·郑梦周）
- 望晴（明·金幼孜）
- 望晼山马上作（宋·王安石）
- 望曹溪（明·李之世）
- 望月作（明末清初·屈大均）
- 管理者有效沟通高效执行的艺术
- 管理者轻松读点心理学和领导学
- 海空角逐--海军航空兵史话(海军兵种史话)/海洋与军事系列丛书
- 伏波之剑--水面舰艇史话(海军兵种史话)/海洋与军事系列丛书
- 奇趣谜奥秘谷(合订经典版)/I SPY视觉大发现
- 设计基础/鲁迅美术学院2012本科招生专业考试试卷评析
- 权谋学
- 国际商务合同实践教程(简明商务英语系列实践教程)
- 看日剧片段学职场日语(附光盘)
- 看日剧片段学生活日语(附光盘)
- 摄亦有道(80基础学数码单反摄影)
- 造纸助留剂与干湿增强剂的理论与应用/造纸科学与技术丛书
- 制浆造纸机械与设备(下第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 财经通用知识(高职高专十二五规划教材)
- 室外快题设计--方法与表现技巧(普通高等教育十二五规划教材)