食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉黄瓜韭菜饺的做法步骤
-
1夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。 -
2韭菜、黄瓜清洗沥干水分。
-
3黄瓜擦成丝，加盐搓软。
-
4挤去水分，剁细。
-
5黄瓜挤出的水留着和面。
-
6挤出的黄瓜汁来和成稍软的面团，盖湿布饧发半个小时以上。
-
7韭菜切末，加油拌匀锁住水分。
-
8肉末、黄瓜、韭菜拌匀成馅（包饺子之前再拌馅，防止韭菜出水）。
-
9饧发好的面团取出搓成长条，切成小剂子。
-
10擀成饺子皮。
-
11包好饺子。
-
12高压锅放水烧开，加点盐，放入饺子用勺子轻推防止粘锅。
-
13盖限压阀中火烧煮上汽后关火，用水冲凉开盖，这样煮出来的饺子很筋道。
-
14淡绿色的鲜美饺子。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋饺烧毛豆
- 鸡蛋干拌裙带菜
- 面包机版香橙红茶吐司
- 白灼猪肚
- 红烧鸡爪
- 新疆汤饭，揪片子
- 鸭血粉丝汤
- 菌菇汤
- 鸡排盖浇饭
- 五花肉炒槐花
- 油菜苗水饺
- 莴笋炒肉沫
- 驴打滚
- 钵仔糕
- 三鲜菌菇汤
- 虾仁肥牛香辣锅
- 莴笋炒腐竹
- 辣椒炒肉
- 生菜大虾拌麦麸拉面
- 酸菜粉丝
- 腊肠炒四季豆木耳
- 九层塔猪血汤
- 莴笋
- 蒜蓉龙虾尾
- 槐花鲜虾黑面包
- infertility
- infest
- infestation
- infidel
- infidelity
- infield
- infielder
- infighter
- infighting
- in-fighting
- infill
- infiltrate
- infiltration
- infiltrator
- in fine form
- 汶上即事（元·马臻）
- 汶上县作（明·湛若水）
- 汶上县西门外有梁王彦章庙金人泰和中重修庙（宋·汪梦斗）
- 汶上宝相寺瞻佛牙舍利，寺有宋太子灵踪之塔（当代·伯昏子）
- 汶上感旧（明·徐熥）
- 汶上早行图上清张道士写（元·张翥）
- 汶上晓发见烟树参云（明·郭之奇）
- 汶上舟行（元末明初·王冕）
- 汶上蚤行次朱半石韵 其一（明·赵应元）
- 汶上送黄任道游吴（宋·刘摰）
- 汶上道中即事（明·饶相）
- 汶上道中逢故人（明末清初·钱谦益）
- 汶上阻雨 甲戌册荆藩道中作（明·郭之奇）
- 汶上（明·程敏政）
- 汶上（明·陆深）
- 医学伦理学(供来华留学生MBBS医学类专业双语及全英语教学使用英文改编版医学英文原版改编双语教材)(英文版)
- 农村土地征收与补偿法律制度研究
- 历史的红色纹理(献给新中国的70篇)
- 小可爱触摸书(花仙子找翅膀)(精)
- 环游谈荟
- TensorFlow移动端机器学习实战
- 城市排水管网脆弱性评价及其应用
- 拉美后现代主义小说论/西方后现代主义小说总论
- 听风凝语/神禾文丛
- 我默默地恨着你(精)
- 周锐幽默童话屋(名家彩绘注音版共4册)
- 高校毕业生核心职业能力研究
- 从工业化到城市化(未来30年经济增长的可行路径)
- 侵权责任一般条款研究
- 锂离子电池磷酸盐系材料