食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉黄瓜韭菜饺的做法步骤
-
1夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。 -
2韭菜、黄瓜清洗沥干水分。
-
3黄瓜擦成丝，加盐搓软。
-
4挤去水分，剁细。
-
5黄瓜挤出的水留着和面。
-
6挤出的黄瓜汁来和成稍软的面团，盖湿布饧发半个小时以上。
-
7韭菜切末，加油拌匀锁住水分。
-
8肉末、黄瓜、韭菜拌匀成馅（包饺子之前再拌馅，防止韭菜出水）。
-
9饧发好的面团取出搓成长条，切成小剂子。
-
10擀成饺子皮。
-
11包好饺子。
-
12高压锅放水烧开，加点盐，放入饺子用勺子轻推防止粘锅。
-
13盖限压阀中火烧煮上汽后关火，用水冲凉开盖，这样煮出来的饺子很筋道。
-
14淡绿色的鲜美饺子。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 雪里蕻拌毛豆
- 燕麦面包
- 黄瓜炒豆芽
- 双椒炒银芽
- 自制面包
- 鱼香肉丝
- 鱼头小白菜煮粉
- 大米红豆粥
- 自制披萨
- 蒲瓜煎蛋
- 红烧排骨
- 热狗炒嫩南瓜
- 鱼烧肉
- 油泼茼蒿菜
- 凉拌秋葵
- 蒜香杏鲍菇
- 醋溜酸爽包菜
- 红烧牛筋
- 番茄酸汤面
- 牛奶蜂蜜小餐包
- 蔓越莓绿豆糕
- 免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派
- 春菜排骨煲
- 海鲜粥
- 红椒炒鸡胸肉
- take over
- take over as
- take over as
- takeover bid
- take over from
- take over from
- take pains to do
- take part
- take part in
- take personally
- take pity
- take pity on
- take place
- take pleasure
- take pleasure in
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 即事（明·吴与弼）
- 漫话日本(在漫画中阅读妙趣横生的世界文明)
- 漫话荷兰(在漫画中阅读妙趣横生的世界文明)
- 生物(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 地理(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 历史(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 英语(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 语文(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 数学(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 化学(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 政治(2006第4期)/五大名校高考信息总汇
- 欢乐派男生之锋线杀手(附光盘)
- 欢乐派男生之摸底侦察(附光盘)
- 欢乐派男生之古庙幽灵(附光盘)
- 欢乐派男生之影子保镖(附光盘)
- 英语流行话题阅读--语境识词3500(附光盘)