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诗文 快手菜——菠菜炒牛肉
释义
快手菜——菠菜炒牛肉的做法
“菠菜炒牛肉,营养丰富,关键操作简单速度超快。”

食材明细

主料
  • 牛肉 160克
  • 菠菜 一扎
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒牛肉的做法步骤

  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片,用姜和胡椒、盐、料酒腌制10分钟
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净先用水泡好(去除农药)
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    热锅炒牛肉
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    炒个三五分钟即可把牛肉捞起来,放置一旁
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    炒菠菜
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    菠菜很快熟,大概炒一分半钟
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    把牛肉倒回去,再翻炒个一分钟左右,调味,就可以起锅了
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:8
    8
    装盘,要是不喜欢汤汁的人可以倒掉一些汁(我们家人很喜欢用菜汤就饭)
  • 快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤:9
    9
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2024/12/22 16:55:57