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诗文	爆炒猪肚
释义	食材明细 主料 青椒 两个 洋葱 半个 猪肚 一个 卤料 料酒 适量 老抽 适量 八角 适量 大葱 适量 桂皮 适量 香叶 适量 草果 适量 陈皮 适量 姜 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 爆炒猪肚的做法步骤 1 猪肚洗干净放锅里倒入清水先用卤料卤一下，卤到用筷子能戳穿就好了，不要太烂。 2 猪肚卤好后放凉斜切成片，洋葱青椒姜切片。 3 锅里倒入油，八成热到入青椒洋葱姜片和葱段炒香倒入猪肚翻炒，放点生抽，醋，盐翻炒出锅。 使用的厨具：炒锅
随便看	煮鱼丸 洋葱炒牛肉 农家煎饼 炒笋丝 汤圆 糯米团子红豆汤 夏威夷果巧克力脆片 焖面 芝士蛋糕 铁锅腊肠蔬菜饭--米饭 扁豆丝炒肉 奶香手抓饼 芦笋炒肉 炸油条 炸虾 米饭菠菜鸡蛋饼 海带萝卜炖牛肉 鸡油辣椒丝炒蛋 榨菜肉丁臊子 苹果糯米小饼 青菜炒饭 花生拌三丝 小乳牛奶糕 米饭烧卖 燕麦面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。