食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒猪肚的做法步骤
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1猪肚洗干净放锅里倒入清水先用卤料卤一下，卤到用筷子能戳穿就好了，不要太烂。
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2猪肚卤好后放凉斜切成片，洋葱青椒姜切片。
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3锅里倒入油，八成热到入青椒洋葱姜片和葱段炒香倒入猪肚翻炒，放点生抽，醋，盐翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
- 绿豆酥
- 腊肉豌豆焖饭
- 蒸茄子
- 干锅菜花
- 腐衣肉末卷
- 醋椒猪排饭
- 金板搭银桥
- 伯爵红茶吐司
- 苏格兰炸蛋（鸡蛋篇）
- 大白菜木耳打卤面
- 秋季滋阴润肺蒜蓉茼蒿
- 韩国猪肉包寿司
- 菠菜花卷
- 土匪鸭
- 糯米藕
- 牛肉粉丝煲
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- 嫩玉米鸡蛋饼
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- 老醋花生拌青瓜
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- 黑米发糕
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 玉米粒微甜小煎包
- 自制剁椒
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