食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱油炒面的做法步骤
-
1鱼面用温水泡过15分钟后放入沸水中煮开 -
2捞出面条放置冷开水中过凉 -
3热锅冷油放入生姜与大蒜 -
4锅里先后添加酱油、料酒，香油出锅装碗
小窍门
快手菜，晚上饿了家里仅有的食材，随手来一个
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
夏季食谱
午餐
晚餐
- 酸辣乳瓜片
- 法式煎吐司
- 青椒炒香干
- 炸藕夹
- 孜然土豆丝
- 补血三红汤
- 拌豆片
- 橘子花朵果盘
- 紫薯如意酥
- 西芹炒百合
- 三鲜水饺
- 金桔银耳玫瑰甜汤
- 如意翡翠饺
- 蛋奶小麻花
- 香葱炒鸡蛋
- 蒜苔炒腊肉
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- 番茄牛腩面
- 原味吐司
- 炒杏鲍菇
- 黑椒酸辣素菜汤
- 葱香小芋头
- 西红柿炒鸡蛋
- 水果盒子蛋糕
- 烤面筋
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- 顾氏绿阴亭（元·郑元祐）
- 顾浦观潮（宋·沈辽）
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- 顾渚采茶歌（清·许传霈）
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