诗文 | 莲蓉蛋黄月饼 |
释义 |
![]()
食材明细
莲蓉蛋黄月饼的做法步骤
小窍门
枧水是用食用碱面和水按1:3的比例混合调制的
刚刚烤出来的月饼,表皮非常干硬,冷却后,密封放置2-3天,饼皮会比较柔软油润。口感也更好,不过喜欢啃脆饼的,也可以马上吃的
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
小吃
儿童
老人
中秋
秋季食谱
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。