网站首页  词典首页

诗文	麻辣藕片
释义	食材明细 主料 莲藕 1根 辅料 辣椒面 2勺 花椒粉 半勺 孜然粉 半勺 五香粉 半勺 白芝麻 2勺 调料 白醋 1勺 生抽 4勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 油 适量 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 麻辣藕片的做法步骤 1 莲藕去皮，清洗干净。 2 莲藕切薄片。 3 将藕片泡水里冲洗一下淀粉。 4 烧水水开后放入藕片，加一点白醋。 5 煮1分钟，将藕片捞出来控干。 6 碗里放入辣椒面，花椒粉，孜然粉，五香粉，白芝麻，烧热油浇上去，搅拌均匀。 7 加入生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀。 8 将料汁浇到藕片上。 9 搅拌均匀，让料汁裹在每一片藕上。 10 麻辣藕片。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西兰花炒肉 鲜虾秋葵卷 咸糊涂 肉糕，升级版午餐肉 （婴儿可食） 煎西冷牛排 双浇双菇 鸡蛋美食 辣白菜饼 小炒蛏子 茶笋炒肉丝 新式烤羊排（空气炸锅版） 八宝饭 彩色花卷 蜜汁烤肋排 萝卜丝酥饼 番茄排骨汤 香炸土豆花 鱼香豆腐 电饼铛版酥皮月饼 五杯鸭 韭菜炒蛤蜊 双菇炒肉 凉拌鸡蛋 芝麻葱花卷 糖醋荷包蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。