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诗文	桂花糯米藕
释义	食材明细 主料 藕 500克 辅料 糯米 100克 桂花酱 少许 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 桂花糯米藕的做法步骤 1 将糯米提前半天用水泡好。 2 将藕洗净去皮，在1/6处切开。 3 将泡好的糯米灌入藕节中。 4 将灌好糯米的藕节，用牙签固定好。 5 将固定好的藕放入高压锅内，加入适量水，如喜欢甜口可加适量冰糖或者蜂蜜，焖20分钟。 6 将焖好的藕节取出，切片，装盘。 小窍门 糯米藕切片时，由于糯米的粘性，刀沾冷水，会有利于切片不黏刀。
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