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诗文
番茄肉丝蛋汤
释义
食材明细
主料
番茄
1个
肉丝
适量
鸡蛋
2个
辅料
青菜
适量
蒜子
少许
生抽
1勺
香醋
1勺
生粉
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄肉丝蛋汤的做法步骤
1
锅中猪油预热。
2
放入番茄煸炒。
3
放入一勺盐。
4
倒入适量清水,大火煮开。
5
放入肉丝煮开(肉丝提前用一勺生抽一勺香醋一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟)。
6
打入蛋液。
7
放入小青菜煮开。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 10:31:04